“我每天采摘两百到三百公斤新鲜刺梨。我不担心销售，但我还有净收入。”几天前，在
毕节市七星关区碧海街西充社区的刺梨种植基地，74岁的甘元明独自在他的刺梨田里采摘刺梨。他看起
来很强壮，但是他的手和脚在刺梨树冠上并不灵活。
甘元明正在采摘刺梨。
目前，由于地形、气候等因素，毕节市许多地区刺梨正处于收获高峰期，比其他城市和州晚了约一个月
。西充社区于9月初开始采摘。正是这颗多刺的“金果”，成为当地人的“财富之果”，成为人们对一年
的期待。
在社区办公楼前，西充社区党支部书记吴昌宇正在组织工作人员将每天送来的刺梨全部收集起来，然后
装车送到附近的刺梨加工企业。
“今年我们在合作社的最低收购价是1.7元/公斤，到厂家的交货价是2元/公斤，每天收费约50吨。”吴
昌宇说，社区党支部充分发挥支部的主导作用，依托西充山田刺梨种植合作社，并采取合作联系刺梨收
购公司的统一销售模式，帮助人们销售刺梨。合作社从群众销售利润中提取每斤0.2-0.3元的管理费，用
于销售刺梨过程中的劳务、装卸、运输等费用。在这个过程中，群众只需组织采摘刺梨运到社区称重销
售即可。
合作社专注于收购刺梨。
共同发展，互利共赢。仅去年一年，该合作社就销售了320吨刺梨鲜果，实现产值147万元，收回管理等
费用19.2万元，结余8.5万元。
这是罗莎·罗克斯伯格带来的真正的奖金。西充社区也成为民福村的“小康村”。几年前，该社区还是
一个省级贫困村，7个居民组415户1798人，62户贫困户235人。
为了摆脱困境，2013年，村支部两委组织村民走访黔南自治州龙里县，了解刺梨种植情况。看到当地蓬
勃发展的刺梨产业，村民们感到羡慕和放心。大家纷纷响应，退耕还林，种植刺梨1700余亩，覆盖所有
社区，成为七星关区第一个大型刺梨村（社区）。
西充社区刺梨种植基地一角。
3年结果，5年满果。2017年，西充社区成立了西充山刺梨种植合作社，为村民解决销售问题，提供专业
种植技术支持。
“预计今年采摘刺梨500吨，产值超过200万元。”吴昌宇说，西充社区近年来销售刺梨、枝条和幼苗，
实现产值近600万元，惠及全体农民，带动62户贫困户增收8000元。
位于毕节大方县食品药品产业园的贵州金威宝生物科技有限公司最近也在全力以赴地投入工厂建设。特
别是在果脯加工区，数十名临时女工正忙着采摘新鲜刺梨——选果、去蒂、切果、去籽。。。手刀落下
，一个刺梨鲜果一分为二，即将送到车间加工成果脯，这也是目前刺梨深加工中难得的“劳动密集型”
环节。
工人们将刺梨新鲜水果切成果脯。
“目前，机器还不能完全更换，质量还是靠人工保证。”该公司总经理陈山表示，新鲜水果的切割价格
为每公斤1元，快速工人每天可以切割2、300公斤。
据了解，该公司早期主要从事刺梨的种植和开发。2014年，公司开始转型升级，成为一家集刺梨种植、
加工和销售为一体的企业。拥有刺梨育苗基地和国内一流的自动化生产线。罗汉果干、罗汉果胶原蛋白
肽、罗汉果浓缩汁等产品已上市。未来计划投资建设集刺梨文化宣传、生产、研发于一体的智能绿色工
厂，以扩大规模，提高质量和效率。
金威宝公司部分刺梨产品展示。
同样，位于毕节市七星关区的贵州信阳农业科技发展有限公司也在加班加工刺梨。“公司已建成三座标
准化工厂，建成刺梨汁压榨、澄清、浓缩、果汁、口服液、自立异形袋等六条生产线，每天可加工鲜果
240吨以上。”公司总经理张刚说，该公司表示，去年购买了2700多吨刺梨鲜果，预计今年将购买4000多
吨。去年销售额超过2000万元。今年保证销售额超过8000万元，产值有望超过1亿元。
据了解，作为中国国家森林生态标志产品建设试点单位和农业产业化龙头企业，公司是“贵州刺梨”公
共品牌授权单位，已获得“野生采集”和“加工”双重有机认证，并已通过HACCP和ISO22000体系认证。
其国家设定品牌符合刺梨NFC刺梨汁和3+有机浓缩刺梨原液，深受消费者好评，被贵州省运动队指定为运
动员专用饮料。
信阳公司刺梨部分产品介绍。
赶超，做大做强。近年来，毕节市依托得天独厚的地理优势、适宜的土壤、良好的气候、便捷的交通和
丰富的生态资源，以农业产业结构调整为契机，大力发展刺梨产业，采取了“公司+合作社+基地+农户”
，实行苗木统一供应、技术统一指导、产品统一收购，按保护价收购，最大限度保障农户的基本利益。
同时，毕节市坚持产业化思路，推动刺梨产业发展，不断加大对光耀王老吉（毕节）等龙头骨干企业的
培训力度推动龙头骨干企业加快结构调整和产品升级，带动全市刺梨产业做大做强光耀王老吉（毕节）
实业有限公司、贵州信阳农业科技发展有限公司已提升为统一体系。
截至目前，除野生刺梨外，毕节市已连续种植刺梨96万余亩，规模化种植基地10万余亩，有7家具有一定
规模的刺梨生产企业，产品包括浓缩汁、原汁、咽喉糖、果汁饮料、果蔬汁、果蔬汁、果蔬汁、果蔬汁
、果蔬汁、果蔬汁、果蔬汁、果蔬汁、果蔬汁等干果、果脯、口服液、刺梨发酵酒、泡腾片等，年收购
加工能力从6万吨增加到10万吨，加工产业链逐步延伸，有效拉动居民收入，实现生态绿化。
刺梨有很好的收成和新鲜的果实等待加工。
下一步，毕节将着眼于“四个创新”的总体要求，着眼于“四个现代化”“采取有力措施落实各项目标
任务，确保全市刺梨种植面积达到100万亩，建设一批优质高产种植示范基地，壮大刺梨特色优势产业，
促进刺梨产业的优质发展。
